La plus connue et impressionnante des danses balinaises mais aussi la plus récente, elle est apparue qu’au début du siècle. Elle n’est pas accompagnée par le gamelan, mais remplacé par un chœur de 150 hommes autour d’un feu, torse nus, un sarong à carreaux noué aux hanches disposé en cercle qui ondulent en imitant le combat de l’armée des singes du Ramayana. Le chœur commandé par Hanuman aide Rama à libérer son épouse Sita, prisonnière de Ravanna, le roi de Lanka.

La danse met en scène les forces antagonistes qui règnent dans le monde. Dans la mythologie balinaise le Barong est le symbole des forces positives de l’univers, Rangda est son ennemi. Alors que ces deux se combattent Rangda met en transe les hommes de Barong et les pousse à se donner un coup de poignard. Mais le Barong a lui aussi des pouvoirs surnaturels et évite la mort des ses compagnons et vains Rangda. Le Barong est dépeint comme peureux et naïf mais d’un courage et d’une dévotion immense.

Besakih, connu sous le nom du ‘ Temple Mère’ de Bali. Il est le plus grand temple de Bali dédié aux trois grandes divinités hindoues (Brahma, le créateur et dieu du feu, Vishnu, protecteur et dieu de l'eau, et Civa, le destructeur et dieu du vent). Il a été construit au VIIIème siècle et compte trentaine de temples dans son enceinte. Situé sur le versant ouest du Mt Agung, le plus haut volcan de Bali (3 142 m d'altitude), Besakih est le plus grand et le plus important temple de l’ile. Besakih offre une vue imprenable sur le sud de l'île. Si l'ensemble peut paraître très austère à première vue, il faut imaginer le sanctuaire paré de multiples bannières multicolores, ses temples regorgeant de coupes de fruits empilées sur une hauteur impressionnante, et les dévots se pressant en ses murs dans des costumes d'apparat dignes d'un prince. Besakih à 1 000 mètres d’altitude sur les pentes du Gunung Agung. L'Agung est un stratovolcan indonésien de. Montagne sacrée pour les habitants de Bali, sa dernière éruption date de 1964.

Tenganan, où vivent les Bali Aga (premiers habitants de Bali avant les hindouistes), qui fabriquent depuis toujours des Ikat, de la vannerie, et dont les maisons sont de véritables expositions d’art.

Tirta Gangga, le palais aquatique construit au début du XXe siècle par le dernier roi de Karangasem. On y trouve de nombreux étangs et fontaines decores, une flore luxuriante et des bassins pour se baigner.